本を並べていた手で、
いまは豆を焼いています。
店をやっているのは、もともと書店で働いていた夫婦ふたりです。2019年に、松本の坂の途中で小さな焙煎所をはじめました。
焙煎機は5kg釜が1台だけ。一度に焼ける量が少ないぶん、ひと釜ずつ様子を見ながら焼いています。
焼き方は浅煎りから中煎りが中心です。豆それぞれの味がわかりやすい焙煎度で、家でハンドドリップする方に飲んでいただきたいと思っています。
- 開業
- 2019年
- 焙煎機
- 5kg釜 1台
- いつもの豆
- 6種類
よく選ばれている3つの豆
店頭と通販に並ぶ6種類のうち、代表的なものです。
-
エチオピア・グジ
100g1,200円 -
コロンビア・ウィラ
100g1,000円 -
ブレンド「坂の上」
100g900円
価格は税込です。ほかの3種類は店頭と通販でご覧いただけます。
月に一度、
2種類の豆が届きます。
買いに行く手間なく、いつもの棚に焙煎所の豆を。
3,200円／月・送料込み
- 届く頻度月1回
- 届く量200g × 2種類（計400g）
- 豆の種類常時6種類の中からお届け
- 送料月額に含まれています
お申し込み後に、お届けについての詳しいご案内をお送りします。
定期便カード
ふくろう坂焙煎所| 回 | 届いた豆 | 量 | |
|---|---|---|---|
| 1回目 | 浅煎り と 中煎り | 200g×2 | 済 |
| 2回目 | 中煎り と 中深煎り | 200g×2 | 済 |
| 3回目 | 浅煎り と 中深煎り | 200g×2 | |
| 4回目 | — | — | |
| 5回目 | — | — |
豆の買い方は3つあります
お店に来る、通販で頼む、定期便で届けてもらう。暮らしに合うものを選んでください。
| 店頭 | オンライン通販 | 定期便 | |
|---|---|---|---|
| 買える日 | 木〜日 11:00–18:00 | いつでも注文できます | 月1回、自動でお届け |
| 豆の選び方 | 6種類から好きな豆を | 6種類から好きな豆を | 200g×2種類が届きます |
| 送料 | かかりません | 600円（5,000円以上で無料） | 月3,200円に含まれます |
| 向いている方 | 松本の近くにお住まいの方 | 飲みたい豆が決まっている方 | 切らさず、いろいろ飲みたい方 |
お店に来られる方へ
営業日と時間
- 月休み
- 火休み
- 水休み
- 木営業
- 金営業
- 土営業
- 日営業
木曜から日曜の 11:00–18:00 に開いています。月・火・水は定休日です。
場所
長野県松本市内の住宅街、坂の途中にあります。
詳しい場所は、お申し込み後にご案内しています。