5kgの釜ひとつで、
焼ける分だけ。
- 開業
- 2019年
- 焙煎機
- 5kg釜が1台
- 焙煎度
- 浅煎り〜中煎りが中心
- 豆の種類
- 常時6種類
店を営むのは、もと書店員の夫婦ふたりです。本を選んで棚に並べていたころと同じように、いまは豆を選んで、焼いて、袋に詰めています。
焙煎機は5kg釜が1台だけ。たくさんは焼けませんが、そのぶん一回ごとの焼き具合を確かめながら進められます。
焼き方は浅煎りから中煎りが中心です。豆ごとの香りや酸味が残る焼き方なので、ハンドドリップで味の違いを楽しみたい方に向いています。
よく選ばれている3つの豆
店には常時6種類の豆があります。そのうち、はじめての方にもおすすめしやすい3つを、焙煎度の浅い順に並べました。
-
浅煎り
エチオピア・グジ
100g1,200円
-
中煎り
コロンビア・ウィラ
100g1,000円
-
中深煎り
ブレンド「坂の上」
100g900円
ほかの3種類は店頭と通販でご確認いただけます。
月に一度、
2種類の豆が届く定期便
買いに行く日を決めなくても、毎月ちょうどいい量の豆が手元にそろいます。坂の上まで来るのが難しい方にも。
- 月1回、200gずつ2種類の豆をお届けします。
- 料金は月3,200円。送料も含まれています。
- 全国どこへでもお届けします。
3つの買い方
お店に来られる日があるか、豆を選びたいか、届くのを待ちたいか。暮らし方に合わせてお選びください。
| 店頭 | オンライン通販 | 定期便 | |
|---|---|---|---|
| 買える日 | 木〜日 11:00–18:00 | いつでも注文できます | 月1回、自動で届きます |
| 豆の量 | 100gから | 100gから | 200g×2種類 |
| 送料 | かかりません | 600円 5,000円以上で無料 |
込み（月3,200円） |
| 向いている方 | 松本の近くにお住まいで、店で豆を見て選びたい方 | 好きな豆を、好きなときに選びたい方 | 買い忘れずに、毎月の豆を切らさず楽しみたい方 |
店頭
- 買える日
- 木〜日 11:00–18:00
- 豆の量
- 100gから
- 送料
- かかりません
オンライン通販
- 買える日
- いつでも注文できます
- 豆の量
- 100gから
- 送料
- 600円（5,000円以上で無料）
定期便
- 買える日
- 月1回、自動で届きます
- 豆の量
- 200g×2種類
- 送料
- 込み（月3,200円）
定期便を申し込む
月3,200円・送料込み
お店に来られる方へ
営業日
- 月定休
- 火定休
- 水定休
- 木営業
- 金営業
- 土営業
- 日営業
11:00–18:00
月曜・火曜・水曜はお休みです。
場所
長野県松本市内の住宅街、坂の途中にあります。
詳しい場所は、お申し込みやご注文のあとにご案内しています。