松本の自家焙煎コーヒー豆店

坂の途中から、
月にいちど
焼きたてを。

ふくろう坂焙煎所は、長野県松本市の住宅街、坂の途中にある小さな焙煎所です。浅煎りから中煎りの豆を中心に、元書店員の夫婦ふたりで焼いています。

定期便:月1回・200g×2種類・月3,200円(送料込み)

第一章 お店のこと

本を手渡すように、
豆を手渡したい。

店主は、もと書店員の夫婦ふたり。2019年に、松本の住宅街の坂の途中で焙煎所をはじめました。

焙煎機は5kg釜が1台だけ。大量にはつくれないぶん、一回一回の焙煎に目が届きます。浅煎りから中煎りを中心に、豆それぞれの持ち味が出る焼き方を探しています。

開業
2019年
焙煎機
5kg釜×1
常時の豆
6種類

第二章 豆

浅煎り〜中煎りを中心に、
いつも6種類。

そのなかから、お店の顔といえる3つをご紹介します。

浅煎り

ETHIOPIA / GUJI

エチオピア・グジ

焙煎度浅煎り

100g1,200円

中煎り

COLOMBIA / HUILA

コロンビア・ウィラ

焙煎度中煎り

100g1,000円

中深煎り

BLEND

ブレンド「坂の上」

焙煎度中深煎り

100g900円

ほかの3種類は、店頭とオンライン通販でご確認ください。

第三章 定期便

毎月、2種類の豆が
坂の上から届きます。

月に1回、200gずつ2種類の豆をお届けします。送料込みで月3,200円。ふだんの通販よりもお得に、ふくろう坂の豆を続けられます。

200g×2種類をそろえる場合

通販で購入
4,200〜5,400円
定期便
3,200円

※通販は100g 900円〜1,200円の豆を200gずつ2種類(計400g)購入し、送料600円を加えた場合の目安です。

定期便
月3,200円

送料込みの月額です

お届け
月に1回
内容
200g × 2種類(計400g)
送料
無料(料金に含まれます)
定期便を申し込む →

第四章 買い方

豆の買い方は3つ。

店頭で

坂の途中のお店で、豆を直接見て選べます。散歩がてら、坂をのぼってどうぞ。

  • 営業日木・金・土・日
  • 時間11:00–18:00

オンライン通販で

全国へ発送します。好きな豆を、好きなときに。

  • 送料600円
  • 5,000円以上送料無料

第五章 営業日

木曜から日曜まで、
お店をあけています。

月定休
火定休
水定休
木営業
金営業
土営業
日営業

11:00 – 18:00

月・火・水曜日は定休日です。

あとがき

来月の朝のコーヒーを、
いまから決めておく。

月に1回、200g×2種類。送料込みで月3,200円です。

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定期便をみる(月3,200円・送料込み)