「浅煎りと深煎り、どっちがいいですか」とよく聞かれます。どっちが上ってことはなくて、好みの問題だと思っています。迷ったら、気になる方から試してみてください。11/5に出す冬のブレンド「ふゆじたく」は深煎り寄りの中深煎り。豆のままでも、挽いてもお渡しします。