「浅煎りと深煎り、どっちがいいですか」とよく聞かれる。正直、どっちが上ということはないと思っている。好みの話なので。迷っているなら、まずは自分が落ち着いて飲めそうなほうを選んでみてほしい。それで合わなければ、次はもう片方。そうやって行ったり来たりするのも、コーヒーだと思う。