コーヒー豆、コンロの横に置いてませんか。うちの店でもよく聞く話で、手が届きやすいからそこになるんですよね。でもコンロの横や冷蔵庫の上は温度が上がりやすい。豆は買った日から少しずつ香りが抜けていくので、熱と湿気と直射日光だけは避けてあげたい。袋のまま使うなら、空気を軽く抜いてジッパーを閉める。これだけでいいので、今日いちど置き場所を見直してみてください。