「浅煎りと深煎り、どっちがいいですか」とよく聞かれる。正直、どっちがいい、という答えは持っていない。好きな方がいい方だと思っている。迷っているなら、今日はどっちの気分かで決めればいい。うちはどちらかを勧める店ではなくて、選ぶときに横にいる店でありたい。