豆の置き場所、コンロの横になっていないだろうか。あそこと冷蔵庫の上は、温度が上がりやすい。豆は買った日から香りが抜けていくので、うちは熱と直射日光と湿気から離している。やることは、袋のまま空気を軽く抜いてジッパーを閉めるだけ。空気は全部は抜けない。それでも、コンロの横よりはいい。