「浅煎りと深煎り、どっちがいいですか」と、よく聞かれる。どっちがいい、とは答えない。代わりに飲み比べを出している。好みは決めるものじゃなくて、見つかるものだと思っているので、こちらから説得はしない。飲んでみて、自分で見つけてもらえたらそれでいい。