豆の置き場所、コンロの横になっていないだろうか。あの辺は火を使うたびに温度が上がる。冷蔵庫の上も同じで、上に置くと熱がこもる。豆は買った日から香りが抜けていくもので、それ自体は止められないけれど、熱と日光と湿気が足されると早まる。今日、家に帰ったら一度だけ、置き場所を見てほしい。移すのは一分で済む。